Getränkekarte

Wir empfehlen mit Zitrone
Für ein feines Zitrusaroma werden frische Früchte wie Grapefruit, Limetten und Orangen beigegeben. Dank der hinzugefügten Kamillenblüten ist die weiße Spirituose eine der anspruchvollsten der Welt. Die Rezeptur von Tanqueray ist immer noch so wohl gehütet, dass nur sechs Menschen auf der Welt sie kennen und ihn herstellen können.

Wir empfehlen mit Gurke
Long Horn brilliert durch seine harmonische Wacholder-Würze, die sich elegant mit auserlesenen Botanicals und einer edlen Lindenblüten-Note zu einem fein abgerundeten, aufregenden Gin verbindet. Eine Referenz an seine Herkunft Leipzig – vor Jahrhunderten von den Slawen „Lipsk“ genannt, der „Linden-Ort“.

Erst perfekt mit Gurke
Besonders ist das Produktionsverfahren des Gins, der seit 1999 überwiegend in Handarbeit hergestellt wird. Die Grundlage des Gins sind zwei unterschiedliche Destillate: Eines in einer Bennet Brennblase (pot still) destilliert, eines in einer „Carter-Head Brennblase“. Diese beiden Destillate werden anschließend vermischt. Die Salatgurken und die Rosen kommen danach als Essenz hinzu. Damit gehört der Hendricks Gin in die Kategorie „destilled gin“.