Programmänderung! Weihnachts-Dinnershow: Schrille Nacht!
Leider müssen wir wegen einer Erkrankung das Programm absagen.
4-Gänge-Menü zur Dinnershow:
Auf den Tischen:
Gebäckvariation | Entenschmalz | Kräuterquark | Rote-Beete-Hummus
Vorspeise:
Eingelegter Schafskäse | Bulgur | Gemüse | Kresse
Suppe:
Petersilienwurzel-Suppe | Cranberry | Öl
Hauptgang:
Knusprige Entenkeule | Orangen-Thymian-Sauce | Rotkraut | Kartoffelkloß
oder
Vegetarischer Hauptgang:
Steinpilzpasta | Wildkräuter | Tomaten | Salbei
Dessert:
Italienisches Tiramisu | Spekulatiuseis | Beeren | Crunch